PALERMO - CAT. PRIMERA
Día
¡Bienvenido a Sicilia! Dirígete al hotel y disfruta el resto del día
a su aire. Descubra la capital de la región de Sicilia y la quinta
ciudad más grande de Italia para la población. Visite la famosa
Catedral, el Palazzo dei Normanni o la Martorana. Piérdase entre
los diversos mercados de pescado y no se pierda la oportunidad
de degustar productos locales. Alojamiento.
Desayuno en el hotel. Por la tarde, diríjase al punto de encuentro
en Piazzetta delle Dogane a las 18:15. Sumérjase en el corazón
de la escena culinaria de Palermo con un tour guiado de comida
callejera. Disfrute de un paseo relajado por mercados locales y
callejuelas animadas mientras prueba cuatro auténticas delicias
sicilianas.
Según disponibilidad y estacionalidad, se incluirán 4 degustaciones
entre las siguientes:
Sándwich con panelle y crocchè: este humilde panecillo de
sésamo es el alma de la vida callejera palermitana. Relleno con
crocchè de patata y panelle de garbanzo crujiente, recetas de origen
árabe y campesino que convierten ingredientes simples en
una delicia. Representa los recreos escolares, partidos de fútbol
y paseos familiares, y es la forma más auténtica de empezar su
viaje gastronómico siciliano.
Panino ca meusa: este icónico sándwich de bazo es la especialidad
más audaz de Palermo, apreciada por los locales en friggitorie
históricas alrededor de los mercados de Capo y Vucciria.
Finas lonchas de bazo y pulmón, cocidas lentamente y salteadas
en manteca aromática, servidas en un pan suave, a menudo con
un poco de queso caciocavallo. Aventurero y profundamente tradicional,
refleja la cocina “de la nariz a la cola” y la ingeniosidad
popular de siglos.
Sfincione: más que una “pizza palermitana”, es una focaccia
gruesa y esponjosa cubierta con salsa de tomate dulce, pasta
de anchoa, cebolla cocida lentamente y generosa cantidad de
pan rallado y queso. Tradicionalmente horneada por mujeres
llamadas “sfincionare” y vendida en carros de madera durante
Navidad y fiestas, mezcla aromas de callejuelas y mercados con
el confort de la mesa familiar.
Arancina de arroz: bola de arroz dorada, crujiente por fuera y suave
por dentro, uno de los íconos más queridos de Sicilia. Influenciada
por los platos de arroz árabes y banquetes medievales, se
rellena con ragú, mozzarella, espinaca o jamón, luego se empana
y fríe. En Palermo es un ritual diario, ya sea para comer sobre la
marcha o durante celebraciones.
Cannolo siciliano: originalmente preparados para Carnaval en
conventos, hoy son símbolo de celebración todo el año. Un
barquillo frito se rellena al momento con suave ricotta de oveja,
ligeramente endulzada y acompañada de frutas confitadas,
pistachos o gotas de chocolate. Cada bocado crujiente y cremoso
refleja generaciones de arte repostero y el amor siciliano por el
placer auténtico.
Granita siciliana: originaria de los sorbetes árabes y la nieve del
Etna, es la tradición refrescante de Sicilia. Hielo finamente triturado
mezclado con fruta fresca, azúcar y sabores naturales, a menudo
acompañado de brioche por la mañana. Limón, almendra,
café o chocolate: cada cucharada ofrece un respiro refrescante en
las calles soleadas de Palermo y un cierre delicado y elegante de
una comida abundante.
Alojamiento en Palermo.
Desayuno en el hotel. Fin de nuestros servicios.
- 2 noches en Palermo BB;
- Tour gastronómico a pie con guía por el centro histórico de Palermo en grupo reducido (máx. 12 personas) (incluye 4 degustaciones de especialidades locales). En inglés.
- Tour gastronómico a pie con guía por el centro histórico de Palermo en grupo reducido (máx. 12 personas) (incluye 4 degustaciones de especialidades locales). En inglés.
-
CategoríaCiudadHoteles previstos
-
1° CategoriaPalermoNh Palermo (4*),
- Propinas de cualquier tipo y los extras personales.
- Maleteros.
- Bebidas no incluidas en las comidas, salvo que estén incluidas en la experiencia.
- Entradas a museos o monumentos no mencionados en el itinerario.
- Impuesto municipal de alojamiento por persona y por noche a pagar directamente por el cliente en el hotel.
- Todos aquellos servicios que no se encuentren debidamente especificados en los "SERVICIOS INCLUIDOS".
- Maleteros.
- Bebidas no incluidas en las comidas, salvo que estén incluidas en la experiencia.
- Entradas a museos o monumentos no mencionados en el itinerario.
- Impuesto municipal de alojamiento por persona y por noche a pagar directamente por el cliente en el hotel.
- Todos aquellos servicios que no se encuentren debidamente especificados en los "SERVICIOS INCLUIDOS".
NOTAS:
- Precios por persona.
- Para todas las Escapadas Urbanas que incluyan traslados, se aplicará un suplemento nocturno para servicios de 20:00 a 08:00.
POLÍTICAS DE CANCELACIÓN:
- Hasta 22 días de la salida: Sin gastos
- De 21 días hasta 15 días antes de la salida: 30%
- Desde 14 días hasta 7 días antes de la salida: 70%
- Desde 6 días o no-show: 100%
- Todos los plazos se refieren a los días calendario antes de la salida.
- Precios por persona.
- Para todas las Escapadas Urbanas que incluyan traslados, se aplicará un suplemento nocturno para servicios de 20:00 a 08:00.
POLÍTICAS DE CANCELACIÓN:
- Hasta 22 días de la salida: Sin gastos
- De 21 días hasta 15 días antes de la salida: 30%
- Desde 14 días hasta 7 días antes de la salida: 70%
- Desde 6 días o no-show: 100%
- Todos los plazos se refieren a los días calendario antes de la salida.
ITALIA:
INFORMACIÓN EXCLUSIVA PARA PASAJEROS DE NACIONALIDAD ARGENTINA.
No necesita Visa. Requiere pasaporte con una validez mínima de 6 meses desde la fecha de regreso al país.
NUEVO SISTEMA de ENTRADAS y SALIDAS en EUROPA - EES / Entry - Exit System:
A partir del 12 de OCTUBRE 2025 entró en vigor en Europa un nuevo sistema de entrada y salida (EES). Los Países Europeos que utilicen el ESS introducirán gradualmente el sistema en sus fronteras exteriores durante 6 meses y estará completamente implementado y operativo el 10 de ABRIL 2026. Hasta la implementación definitiva los pasaportes se seguirán sellando como de costumbre.
Debe registrarse en EES todo viajero que no tenga nacionalidad de algún país de la UE, ni nacionalidad de ISLANDIA, LIECHTENSTEIN, NORUEGA o SUIZA, que viajan para una estancia de corta duración (de hasta noventa días dentro de cualquier período de ciento ochenta días). Para más información sobre EES, por favor ingresar en: https://travel-europe.europa.eu/es/ees/what-is-the-ees
Más información en: https://www.esteri.it/en/
La información más arriba transcrita es sólo indicativa. La misma debe ser verificada por el agente de viajes y/o el pasajero, ya que de ninguna forma los organizadores, los operadores, ni sus representantes locales, son responsables por los requisitos ni la documentación sanitaria y migratoria exigida por los países que visita el pasajero, ni por la documentación que en cada caso debe presentar el pasajero ante las autoridades competentes.
Información editada el 27/03/2026.
INFORMACIÓN EXCLUSIVA PARA PASAJEROS DE NACIONALIDAD ARGENTINA.
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NUEVO SISTEMA de ENTRADAS y SALIDAS en EUROPA - EES / Entry - Exit System:
A partir del 12 de OCTUBRE 2025 entró en vigor en Europa un nuevo sistema de entrada y salida (EES). Los Países Europeos que utilicen el ESS introducirán gradualmente el sistema en sus fronteras exteriores durante 6 meses y estará completamente implementado y operativo el 10 de ABRIL 2026. Hasta la implementación definitiva los pasaportes se seguirán sellando como de costumbre.
Debe registrarse en EES todo viajero que no tenga nacionalidad de algún país de la UE, ni nacionalidad de ISLANDIA, LIECHTENSTEIN, NORUEGA o SUIZA, que viajan para una estancia de corta duración (de hasta noventa días dentro de cualquier período de ciento ochenta días). Para más información sobre EES, por favor ingresar en: https://travel-europe.europa.eu/es/ees/what-is-the-ees
Más información en: https://www.esteri.it/en/
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Información editada el 27/03/2026.